化妆品中的微生物指标是产品安全性检测的重要内容，微生物污染可破坏或严重降低其使用质量，甚至导致消费者感染。由于化妆品及其原料基质的特殊性，污染的微生物种群也有相应的特殊性。随着新法规的出台，对化妆品质量安全要求日益严格。

解决化妆品生产中污染问题是工厂的重中之重。广曼微生物研究所拥有完善的菌种库、微生物科研实验室和检测团队，建立MCS（Microbiological Control Solutions）系统性流程，通过多种鉴定方法，帮客户进行菌种鉴定。本着“让世界绽放至臻至美”的使命，根据客户生产过程中出现的的不同微生物污染问题，制定精准、专业、优质的微生物处理方案，给客户提供最安心的服务。 细菌总数；指定菌（粪大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和黑曲酶）；非指定菌。 细菌总数、粪大肠菌群、铜绿假单胞菌和金黄色葡萄球菌，霉菌和酵母按《化妆品卫生规范》（2015版）方法检测。
白色念珠菌按ISO 18416《化妆品一微生物学一白色念珠菌的检测》进行。
非指定菌的检测按ISO 18415：2007(E)《化妆品一微生物学一指定菌和非指定菌检测》进行，鉴定采用API50CHB系统。 根据我们多年研究数据及案例经验，从化妆品的产品种类来看，超标产品中护肤类最多。此类产品因其功效要求，水分含量较高，富含多种营养物质，包括天然植物提取成分等，易遭微生物污染，不合格率也相对较高。对多株分离自护肤品的细菌进行生化分析也发现，大多数细菌可利用的底物广泛，在某种程度上均属于护肤类成分。

不同于食品基质，化妆品成分中极少涉及糖类、蛋白质和脂肪等碳源和氮源物质，一般不支持发酵类细菌的生长。然而化妆品中一般都含有一定的营养物质，如酯类、醚类、酸类、动植物提取物、矿物油，甚至生物发酵产物等，对某些细菌而言，已足够为其提供生长代谢的底物，如化妆品中常见的需氧芽胞杆菌和假单胞菌属细菌。

从化妆品中的微生物种群来看，产芽孢细菌对环境适应力强，在生长不佳状况下可形成大量芽孢进人休眠状态，从而使细菌能够在含防腐剂、低水活度等苛刻条件下长期存活，条件适宜时再重新生长繁殖。当其利用化妆品成分作为代谢底物时，可能令化妆品产品易受其污染。在多次案例分离得到的菌株中，需氧产芽胞杆菌约占近一半，推断其生化特性与生长特性是主要原因。革兰氏阳性细菌多于革兰氏阴性细菌，非发酵菌多于发酵菌，需氧产芽胞杆菌所占比例最大。绝大部分化妆品在其生产过程中没有高温工序，难以消除细菌危害，因此在化妆品行业中，添加适宜的防腐配方是控制微生物污染的最主要也是最有效的手段。同时保持工厂环境卫生以及严格选用包装，也相当重要。

近期曼曼君为大家整理了许多广曼的经典化妆品微生物污染处理案例，下期我们将结合案例为您解析广曼CMS流程。案例背景：A工厂发现其工厂的A产品，即中药膏发生了胀气、变味等问题，多家防腐团队均未能解决此问题,委托我们进行解决。广曼“临危受命”，历时3个多月，经过多次测试，完全解决了A产品污染问题。